Aktualności
02/01/2019
Witaminy w pigułce – Witamina C
czyli kwas L-askorbinowy, spotykany również pod nazwą kwas askorbowy. Witamina ta jest rozpuszczalna w wodzie. Określenie „lewoskrętna witamina C” jest pomyłką między konfiguracją a aktywnością optyczną cząsteczki. […]
Czytaj więcej...